Thay đổi một chút khẩu vị của bạn với món canh ngon ngọt từ móng giò nấu cùng với măng thật ngon. Món vừa bổ dưỡng lại rất dễ nấu.

Ngoài thịt heo, gà, nhan, vịt… với dân làng Bát Tràng (Hà Nội) măng còn được nấu với mực khô trong mỗi dịp lễ, Tết của làng cổ nổi tiếng về nghề gốm này.

Canh măng thịt viên là một món canh thơm ngon hấp dẫn với mùi vị đặc trưng đậm đà của măng và vị ngọt, mềm từ những viên thịt quyện lại thật tuyệt vời.

1 tô canh măng tươi chắc chắn sẽ làm dịu đi cái nóng của mùa hè.

Ai cũng thích món canh này với vị ngọt nhẹ của nước xương và mùi thơm đặc trưng của măng khô, nhưng để có được một bát canh măng ngon thì hơi cầu kỳ một chút, dưới đây là nguyên liệu cho 4 bát canh măng nhé.